EARL Schwartz

Voir pancarte en bord de route le long de la rue Principale à Breitenau.

Réservation préalable recommandée.

Exploitation agricole tournée vers l’élevage de bovins allaitants de race Limousine. Cette exploitation a été créée depuis 2006 par Simon Schwartz.

60 vaches allaitantes sont présentes sur l’exploitation. L’exploitation s’est récemment tournée vers la vente directe : vente de découpes de viande diverses, colis de veau.

 

Abattage tous les 1,5 mois. Livraison le jeudi et vente directement sur la ferme le vendredi-samedi-dimanche qui suivent. Réservation par téléphone préalable recommandée.