Acceuil

Des prairies reconnues au niveau National

 

Le concours récompense l’équilibre agro-écologique obtenu par les éleveurs sur leurs prairies.

Il concerne tous les éleveurs qui valorisent des pâturages et des prairies de fauche non semées, riches en espèces, afin d’en tirer le meilleur profit dans l’alimentation des troupeaux.

Voir l’article sur le concours de 2018 : Cliquez-ici

Le producteur qui a gagné le concours dans le territoire de la Vallée de la Bruche et de Villé, a pu participer au concours national.

Concours National des Prairies Fleuries à Paris

Vallée de Villé et de la Bruche sur le podium !

 

Catégorie 5 – Fauche (et secondairement pâturage) / Montagne ou haute montagne

2ème prix : FERME AUBERGE DU NOUVEAU CHEMIN – Vallées de la Bruche et de Villé

 Structure organisatrice : Chambre d’agriculture d’Alsace

 

Trophée Abeille d’or

Prix remis par l’Union Nationale de l’Apiculture Française et le Syndicat National d’Apiculture

Lauréat : FERME AUBERGE DU NOUVEAU CHEMIN – Vallées de la Bruche et de Villé

Structure organisatrice : Chambre d’agriculture d’Alsace


Prairie de Nicolas Kreis – Bourg-Bruche
Ferme du Nouveau Chemin

A vos agendas !

Le Syndicat de la Race Vosgienne 67, l’APFM, la FDSEA canton montagne 67 et les…
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Mot de la présidente, Julie Humbert

Edito du Bulletin AMF Décembre 2018 Voilà l’année 2018 qui s’achève et qui laisse un goût amer à nombre d’entre nous. Je veux bien sûr parler de la sécheresse qui a mis à mal les stocks prévus pour l’hiver, tari les sources et ne s’en finit toujours pas ! Là-dessus…
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Pot au feu d’agneau aux lég...

Pour 8 personnes Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 2 heure Ingrédients 1,5 kg de collier d’agneau coupé en tranches épaisses 4 carottes jaunes 4 carottes violettes 2 gros rutabagas 2 betteraves crues 4 topinambours 2 racines de persil 1 bouquet d’estragon4 gousses d’ail 1 bouquet garni Gros sel et poivre en grain 1,5 kg…
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